Khamis, 20 Ogos 2015

Mee Sup by Kurus


Bahan-bahan:
 
Bwg merah 2ulas- dihiris halus 
Sayur Cendawan segar-dihiris 
Celery- dihiris 
Fishball- dihiris 
Telur burung puyuh-kukus-buang kulitnya(belah dua)-hiasan 
Daging ayam-dihiris halus 
Olive oil 
Ground black pepper 
Garam Perencah masakan (option) 
Air 

Cara masak: 

Tumis bawang menggunakan olive oil. 
Masukkan ayam+fishball 
Masukkan sayur2 
Masukkan air 
Masak bahan2 hingga agak mendidih dan apabila sudah masak sekitar 10-15min (off fire) 
Mee Kurus (ikut cara penyediaan spt di label package) Kemudian mee Kurus boleh di hidnag bersama kuah sup sayur + cili api (letak kicap)+ sambal ikan bilis
Untuk yang berdiet strict low carb just gantikan sos cili kepada cili stevia dan kurangkan penggunaan bawang, fishball dan sos yang lain. :)

Tiada ulasan:

Catat Ulasan